- Cuoci le tagliatelle in acqua bollente salata, scolale e mettile da parte.
- Soffriggi l’olio in una padella, aggiungi il prosciutto crudo e fallo Rosolare per qualche minuto.
- Aggiungi le tagliatelle alla padella con il prosciutto, mescola bene e aggiusta di sale.
- Servi le Tagliatelle primavera calde, guarnite con erba fresca o fiori commestibili per un tocco di colore.
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