- Rosolare la cipolla con un po’ di olio d’oliva in una padella larga.
- Aggiungere i cubetti di prosciutto e farli rosolare, aggiustare di sale e pepe.
- Farcuocere le tagliatelle insieme ai pisellini.
- Scolare le tagliatelle e insaporirle nella padella col prosciutto.
- Aggiungere la panna e saltare il tutto ancora un poco.
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