La ricetta Tagliatella speedy per un pranzo fresco ed estivo
Una tagliatella velocissima da mettere in tavola senza patite il caldo? Eccola qui. Questa ricetta offre un piatto fresco e leggero, adatto a qualsiasi momento del giorno. Con pochi ingredienti freschi, si possiedono insieme alla velocità di preparazione, crea un’esperienza culinaria coinvolgente e gustosa.
- Mettete a bollire l’acqua per le tagliatelle.
- Tagliate a cubetti i pomodori. Metteteli in una terrina grande con 50 gr di olio di oliva extravergine, un pizzico di sale e pepe, le foglie di basilico e a vostra scelta, o lo zenzero o l’aglio schiacciato. Mescolate bene e lasciate riposare.
- Poco prima che le tagliatelle siano pronte, se avete scelto l’opzione condimento con l’aglio, togliete lo spicchio d’aglio dalla terrina.
- Scolate le tagliatelle e mettetele direttamente nella terrina con il condimento. Per un po’ di sapore in più aggiungete del peperoncino. Servite tiepide con un filo d’olio.
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