- Tagliare i filetti di tonno in fette sottili e metterli in un piatto.
- Spremere il succo di limone su ogni fetta di tonno, lasciando che si impregni bene.
- In un piccolo contenitore, miscelare olio d’oliva extra-vergine, pepe e sale.
- Spolverare le fette di tonno con il sesamo, premendo leggermente per far aderire.
- Condire le fette di tonno con la miscela di olio e sale.
- Servire subito, guarnendo con fette di limone.
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