Per preparare la tagliata di petto di pollo, inizia con la preparazione degli ingredienti. Pulisci i peperoni corno, elimina i semi ed i piccioli e tagliali a strisce sottili. Sminuzza il petto di pollo in strisce sottili. In un contenitore, mescola l’olio con i peperoni e le strisce di petto di pollo. Aggiungi un pizzico di sale e rimuovi.
Per cuocere la tagliata di pollo, verso l’olio in un tegame e sistemaci il petto di pollo precedentemente trattato con olio e peperoni corno. Cuoci la carne in modo che raggiunga una cottura perfetta. Una volta cotta la carne, rimuovi dal tegame e aggiungi un ciuffo di prezzemolo fresco per una guarnizione accattivante. Poi, aggiungi prezzemolo al peperoni corno e lascia sfriggere per pochi minuti. Lega questo piatto con degli stuzzicadenti e servilo ai tuoi ospiti per una serata indimenticabile.
- Cuoci la fettina di petto di pollo insieme a peperoni corno.
- Unisci prezzemolo fresco, in modo da evocare quel profumo che impenna il senso dell’olfatto per sapere la prelibatezza che stai per mettere davanti agli occhi.
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