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Pizze e rustici

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zafferano

Maccheroncini con scampi e fiori di zucca, un primo unico
Gelato di pesche e zafferano, un dessert speziato
Pasta con salsiccia e zafferano, primo semplice da preparare
Cipolle speziate al forno, un contorno fuori dal comune
Spaghetti quadri allo speck e zafferano
Sformatini di riso con zucchine, un primo davvero sfizioso
Balaleet, il primo piatto dolce della tradizione araba
Lonza allo zafferano con porcini, un secondo elegante
Pere caramellate allo zafferano, un aromatico dessert
Gnocchetti con gamberetti, un primo per la Festa della Donna
Budino al limone e zafferano, un dolce elegante e gustoso
Makhane ki kheer, un’idea per una colazione speziata
Is pardulas
Risotto allo zafferano con carciofi e caprino
Malloreddus con verdure, salsiccia e zafferano
Ravioli di pesce con salsa allo zafferano
Risotto allo zafferano con taleggio e pancetta
Risotto allo zafferano con capesante e agretti
Kabab barg, spiedini di agnello persiani
Verdure d’estate: zucchine, peperoni e melanzane

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