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Pizze e rustici

Home • vino • Pagina 73

vino

Su ghisadu
Tagliatelle al ragù di coniglio
Tajarin al ragù alla langarola
Zabaione con albumi trucchi e consigli
Involtini di carne ripieni di mandorle e formaggio
Tortelli dolci alle mandorle
Costolette di agnello e carciofi impanati e fritti
Mezzi rigatoni al tonno fresco
Fregola con agnello
Friselle con pomodori e mozzarella
Pappardelle al ragù di cinghiale
Melanzane e fichi: un’accoppiata agrodolce sorprendente
Risotto al barbera
Polpettone napoletano ripieno
Ricetta – arancine al ragù
Polenta di mare seppie e acciughe
Chiacchiere salate di carnevale
Timballo di riso con cuore tenero
Lasagne di polenta al ragù
Polpette su letto di fichi caramellati da la prova del cuoco

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