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Pizze e rustici

Home • vino • Pagina 61

vino

Insalata di farro mediterranea
Uova sode in sugo ai piselli
Spaghettini al pesto di prezzemolo e mandorle con fiori di zucca ripieni
Pink salad…femminilità al cubo!
Muosse di trota con tartare di pesche alla menta e lime
Scuccuzzù con pesto di rucola, vongole e nastri di melanzane
Bigoli con verdurine confit e l’appuntamento con vivailvino
Tatin di pere all’acquavite con crema al gorgonzola piccante e lardo d’arnad
Crostoni di pane di matera con cime di rapa e fagioli di sarconi
Pollo ripieno di casa mia
Patè di coniglio con gelatina di ribes per la rubrica cuciniamo con quello che c’è!
Fusilli lunghi con pomodori secchi, tonno, olive nere e finocchietto selvatico
Tagliolini al pesto di agrumi con scampetti al cointreau e pepe di sichuan
Farro cremoso con salsiccia, cavolo nero all’aglione e briciole croccanti…ed è di nuovo caccialterritorioblogtour
Polpette di pastrami al sugo
Le torrijas di pasqua spagnole
Gnocchi di ricotta su crema di ortica
Carciofi trifolati
Tartine con mousse di prosciutto di praga, rucola e senape in grani
Taralli

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