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Pizze e rustici

Home • vino • Pagina 20

vino

Zabaione al moscato d’asti e panettone
La panzanella con bottarga della dani
Tagliatelle al tartufo bianco
Strudel salame piccante e melanzane
Maltagliati melanzane e pomodorini
Patate golose
Risotto al melograno, culatello e riduzione di rosè
Il mio carpione di pollo
Porchetta
Insalata con salmone, avocado e salsa alla menta in cialda croccante
Crostoni con funghi porcini e formaggio di capra
Moscardini in umido
Puntine di maiale in agrodolce
Cremoso di patate con cipolle rosse alla birra
Gingerbread
Non solo sushi con la food genius accademy: al cortile si degustano wagyu&sake’
Gnocchetti alla sarda
Cavolfiore e salsiccia
Ricicliamo… arrosto in canapé
Spaghetti all’ amatriciana

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