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Pizze e rustici

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vino bianco

Grongo in umido, un secondo saporito di pesce
$Burritos con indivia e hummus, ispirato alla cucina tex-mex$

Burritos con indivia e hummus, ispirato alla cucina tex-mex
Cosce di pollo con cipollotti, un secondo tradizionale
Salsa al rafano e mele, una delizia agrodolce
Ding Pie, un tortino salato direttamente dall’Irlanda
Sformatini di riso con zucchine, un primo davvero sfizioso
Panuozzo con salsiccia e friarielli
Risotto al cavolo nero e castagne
Polpo in umido
Cappuccino di carciofi, una zuppa gustosa e creativa
Cavatelli Casa Milo al forno con dadolata di ortaggi e verdure di stagione
Ostriche e Roquefort, il piatto ittico che rompe i tabù
Risotto alle violette, un primo dai sapori delicati
Elisir di viola, una bevanda aromatica e speziata
Tofette con sugo di lumache, un primo insolito ma squisito
Lonza allo zafferano con porcini, un secondo elegante
Lombata di coniglio con patate e olive, un secondo rustico
Lombata di coniglio con patate e olive, un secondo rustico
Timballi di riso con blu di capra, un primo d’alta cucina
Timballi di riso con blu di capra, un primo d’alta cucina

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