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Pizze e rustici

Home • vino bianco • Pagina 233

vino bianco

Bocconcini di pollo al miele e limone
Orzotto con mele noci e speck
Crepes con carciofi e pancetta
Spaghetti con ragù di baccalà
Orata brasata con cipollotti
Involtini di lonza con spinaci e pancetta
Trippa con patate piatto tipico lucano..
Zuppa di cozze al pomodoro
Risotto alla zucca e taleggio
Fagottini al prezzemolo con porri
Calzoni
Orecchiette ai frutti di mare
Orate al forno
Timballo di riso e asparagi
Vellutata di castagne: l’autunno nel piatto!
Arista di maiale al latte
àmbulau, una polenta antica per mangiare matera
Risotto con carciofi e pancetta affumicata
Risotto con ossibuchi alla piera
Risotto pere e gruyere dop

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