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Pizze e rustici

Home • vino bianco • Pagina 198

vino bianco

Tagliatelle al ragú di polpo
Cozze gratinate al forno con erbe miste
Gnocchi al castelmagno dop
Risotto al castelmagno dop, miele e noci
Filetto di salmone alla wellington (più o meno)
Risotto allo zafferano con trito di cipolla cerasaro
Crostini di polenta bianca con porcini e pinoli
Fegato alla veneziana
Risotto alla melagrana
Gnocchi arrostiti con ragú di cotechino modena igp
Coniglio all’ischitana
Paccheri al sugo di pesce
Risotto allo zafferano con ragù di ossobuco: la tradizione rivisitata
Zelten – lievito madre
San pietro con patate, capperi e limone: un secondo sfizioso
Gnocchi all’ortica con gamberi e uova di salmone
Totani con patate in umido
Arrosto di vitello in pentola
Fusilli tonno e piselli
Calamari ripieni con pomodori secchi e olive

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