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Pizze e rustici

Home • tuorlo d'uovo • Pagina 393

tuorlo d’uovo

la crescionda
bavarese allo sciroppo di amarene con salsa al limone
tronchetto di dacquoise, nocciolata e bavarese all’arancia
La ricetta del MTC di ottobre è….il pane dolce dello Shabbat
acciughe salate con salsa verde, burro e bruschette
rotolo di dacquoise al torrone e gelato al panettone per l’insolito gelato Loison
gelato allo zenzero con salsa ai frutti rossi e grappa per l’mtc
bavarese after eight per il compleanno del pargolo
Crème brulèe speziata al muscovado
Bocconcini di spada al sesamo su zabaglione di asparagi alla vaniglia
Uova all’occhio di bue con asparagi e prosciutto crudo
Sacher Torte
Pasticciotto
Crostata di marmellata (con frolla light)
Coppe al Tiramisù
Petits pots de crème allo zenzero e zafferano, una casuale metafora della famiglia
Ciambellone con scaglie di cioccolato
Brioches di Cristina D’Alessandro
Biscotti con marmellata di fichi
Crostata al cioccolato ripiena di crema pasticcera

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