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Pizze e rustici

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topinambur

Torta di fichi secchi, un dolce autunnale dal sapore rustico
Vellutata di topinambur, squisito comfort food
Polpettone per tutti i gusti
Vellutata di topinambur ceci e cavolfiore al profumo di limone
Insalatina invernale con topinambur e salsa di cachi
Risotto cremoso al topinambur noci e maggiorana
Ravioli ripieni al topinambur e montasio
Flan di topinambur, salsa al provolone dop e amaretti
Risotto con crema di topinambur e mazzancolle
Minestra di topinambur e carote
Pasta con topinambur, limone e salvia
Verdure invernali al forno: i contorni perfetti per le feste
Topinambur con cavolini in padella
Insalatina di pasqua con uova di quaglia e i fiori di pesco
Topinambur e cipolle di tropea in padella
Torta salata al topinambur
Frittura di topinambur: buona da non credersi!
Rotolo di salmone affumicato
Risotto al Topinambur e Speck
Crema di bietole e ricotta

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