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Pizze e rustici

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toma

Ravioli di mais con toma di grotta, pere e nocciole
Risotto “da paura”
Torta salata vegetariana
Tortino di montagna
Cardi gratinati | cucinare con il cuore
Insalata di riso basmati integrale con zucca fritta, uvetta e toma piemontese
Torta verde di erbe spontanee (tarassaco e piantaggine)
Focaccelle integrali (si quelle del mulino bianco) con prosciutto cotto e toma del melle
Involtini di pancetta croccante e formaggio fuso
Torta salata con parmigiano e pomodoro
Crocchette di patate filanti
Sformato di verza
Involtini di radicchio con castagne e toma
Aligot – purè filante al formaggio
Polenta concia di oropa
Toma del bot sott’olio, aromatizzata alle erbe
La strazzata aviglianese
Risotto con radicchio, toma e cialda di parmigiano
Renne di toumin dal mell
Patate ripiene di toma

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