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Pizze e rustici

Home • timo • Pagina 24

timo

Pomodori confit – ricetta rapida
Torta salata con pomodori
Fregola fredda con gamberi e zucchine
Rotolini di cetriolo con avocado e pinoli
Mini arancini di orzo e zucca
Coppa di maiale cotta a bassa temperatura
Torta salata con cipolle caramellate e timo
Petti di pollo mignon con panatura aromatica
Risotto al topinambur e chips croccanti
Sweet and smoky sous vide salmon
Porchetta di rana pescatrice
Il formaggio sott’olio
Crespelle saracene
Calamaretti cotti a bassa temperatura su crema di piselli e corallo di barbabietola…
Cipollotti alla griglia…
Freschi rotolini alla mortadella
Mazzancolle e mango
Frittelle di riciclo….vegetariane!
La ribollita toscana
Infuso di salvia e rosmarino

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