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Pizze e rustici

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tartufo

La calza della befana
Tartufi ai cookies
Tortelli al tartufo bianchetto
Menù di pasqua – dall’antipasto al dolce
Mangia cio’ che leggi 68: uova di quaglia al tartufo (finto) ispirate da “emmeline” di estelle hunt
Come utilizzare il cioccolato delle uova di pasqua
Paccheri ripieni di patate, olio al tartufo e sale rosa su crema ai funghi porcini e tartufo bianco e polvere di speck croccante
Risotto al tartufo bianco e asparagi su crema di asparagi e parmigiano
Quadrucci allo champagne topinambour e tartufo
Tartufi cioccolato cocco e mascarpone
Risotto cremoso alla salsa di tartufo bianco e….
Ravioloni mascarpone, pistacchio e salsa al tartufo bianco
Riso rosso integrale con salsa al tartufo, zucchine e scaglie di grana
Tocchetti di pollo e salvia con flan di piselli porri e erbe aromatiche con crema di parmigiano
Tofu ‘strapazzato’ con funghi e scaglie di tartufo
Ravioli ripieni al tartufo bianco, pasta in casa
Ravioli alla norcina
Patate ripiene di toma
Maccheroni alla norcina con salsiccia e funghi
Crostata di verdura con impasto per pizza

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