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Pizze e rustici

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strutto

La piadina romagnola
Krapfen al forno – lievito madre
Piadina sfogliata con esubero di lievito madre
Cavolo verza e cotenna di maiale
Calzoncelli lucani con marmellata,
Crostata con crema di kiwi
Genovesi ripieni di marmellata cotognae
Genovese con ricotta
Buccia cannolo siciliano
Biscotti di frolla per natale
Cannoli di ricotta
Buccunotti calabresi con cuore di mandorle e cioccolato
Buccunotti calabresi con marmellata di uva fragola
Lu pupu cu l’ovu, il pupo con l’uovo
Le minni di virgini
Pizza con la scarola
Pizza con impasto al quark, acciughe sott’olio, burro all’aglio e prezzemolo
Pesche dolci all’alchermes
Pastiera napoletana
Panini di pasta brioche

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