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stoccafisso
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Voul a vent con baccalĂ mantecato e olive taggiasche
Stoccafisso brandacujun, un secondo della tradizione ligure
Stoccafisso accomodato (“stocco accomodeu”)
BaccalĂ mantecato alla veneziana
BaccalĂ alla vicentina
BaccalĂ mantecato
BaccalĂ in agrodolce con miele
Stoccafisso alla ligure
Involtino di baccalĂ con melanzane, formaggio asiago e speck dell’alto adige
Brandacujun il baccalĂ mantecato alla ligure
BaccalĂ con patate, piatto unico
BaccalĂ in umido con patate e cavolfiore
Tortino di stoccafisso, olive e mandorle con purea di piselli
Stoccafisso con le verdure – cavolfiore e patate –
Polpette di baccalĂ alla portoghese
Spaghetti con sugo di stoccafisso e olive
Stoccafisso alla livornese
Stoccafisso alla livornese con il companion moulinex
Spunciotti con stoccafisso in rosa e mostarda veneta
Ammollo del baccalĂ salinato
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