sidro

Ciambella pere e cioccolato fondente
Insalata di pomodori e cetrioli
Aperitivo in quota: valtellina casera e bitto dop
Filetto di maiale ripieno di prugne e mele all’idromele con purea di patate al fiordaliso
Tortine di pere
Strudel di mele
Apple cider doughnut cake – torta di mele al sidro
Arista di maiale alle spezie e sidro
Rivisitiamo la tradizione con le lasagne di nonna paperina!
Insalata di ceci
Tacchino alla thompson (stati uniti)
Pera al caramello
Pork adobo (filippine)
Spezzatino di coniglio alle mele
Risotto alla mela e cioccolato bianco col Bimby
Stufato di carne di manzo al sidro e mele
Risotto con mele, camembert e sidro
Lievito madre (a coltura liquida) dalle mie mele