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Pizze e rustici

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Zuppa alla senape con porri e speck, primo sostanzioso
Gipfel salati, un classico svizzero rivisitato all’italiana
Un hot dog speciale per il Giorno del Ringraziamento
Hamburger con pulled pork, panino per il Thanksgiving
Tartare di bisonte con uova di quaglia, un piatto raffinato
Come cucinare gli asparagi?
Insalata di fiori ed erbe con Skyr, un piatto elegante
Insalata di spinaci, un contorno completo
Fritto di animelle di agnello e salvia, una frittura nutriente
Kasundi, una salsa indiana speziata al punto giusto
Gravlax, il salmone marinato alla svedese
Ding Pie, un tortino salato direttamente dall’Irlanda
Tomahawk marinata, un secondo che valorizza la carne
Salsa gribiche, una salsina francese ottima per le carni
Insalata di carciofi, un contorno colorato e salutare
Hamburger di salmone, una variante gustosa per il fast food
Kottbullar, le ottime polpette svedesi con pastinaca
Welsh rarebit, la bruschetta alla gallese
Aceto di pomodoro, il condimento che valorizza i piatti
Aceto di pomodoro, il condimento che valorizza i piatti

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