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Pizze e rustici

Home • semi di cumino • Pagina 6

semi di cumino

Zuppa kichadi personalizzata a modo mio
Punjabi sabut moong dal dell’india del nord
Kela ka raita – salsa indiana – raita di banane
Makhani dal – dahl di lenticchie nere e fagioli rossi
Chukandar ka raita – raita di rape rosse
Baingan bharta melanzana al forno senza pomodoro
Crema di ceci e patate alla curcuma
Riso basmati al vapore dolce e speziato
Pane nerone rustico profumato con i semi neri
Zaalouk di melanzane
Antipasto di avocado
Urid dal, riso nerone,cavolfiore e foglie
Quinoa nera con le verdure di primavera
Kanda poha o cipolla poha gluten free
Riso khichu – snack serale gujarati a base di farina di riso
Focaccia semiintegrale con erbe aromatiche e semi oleosi
Riso integrale gange speziato senza glutine
Patate al forno con chorizo e fagiolini
Patate al forno con chorizo e fagiolini
Ceci e melanzane in padella con sugo piccante

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