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Pizze e rustici

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seitan

Arancini siciliani di riso venere vegan
Braciole al seitan
Notte prima degli esami – seitan arrosto con fragole alla kombucha
Pasta pasticciata al forno
Seitan al tamarindo, crema di cavolo rosso e radicchio
Seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape
Seitan al curry
Carpaccio di seitan al curry
Seitan in carpione
Seitan al rabarbaro e balsamico
Crostata alle fragole crudista
Burger di seitan e noci – la taverna degli arna
Nuggets di seitan
Salame vegan
Affettato vegano a base di fagioli senza glutine
Danubio salato: impasto in macchina del pane e cottura in friggitrice ad aria. dovrete solo scegliere tra le infinite possibilità della farcia
Macchina del pane: impasto base per pizzette, focaccine, pagnottine cotte in friggitrice ad aria, pane in padella o pane al vapore
Tzaztiki allo zenzero fabbri1905: salsa leggera e fresca da servire con bastoncini di verdure per accompagnare l’aperitivo
Ho una nuova friggitrice ad aria! vi parlo della cosori turbo blaze da 6l. le mie prime impressioni, il confronto con la vecchia cosori e qualche trucco per iniziare a utilizzarla
Brutti ma buoni e vegetali: antipasto per le feste che potete anche regalare!

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