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Pizze e rustici

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sedano

Tortelloni con crema di gorgonzola
Timballo di riso al forno
Vellutata di tondini alla bresaola e prosciutto crudo
Ciriole al ragù bianco di vitello
Pasta alla parodi (tipo alla portofino)
Parmigiana di cardi – ricetta tradizionale umbra
Contadino capriccioso
Insalata di pollo estiva
Pasta fredda con polpo e verdure
Insalata di pollo alla gonzaghesca
Bulgur e quinoa con seppie salmone e verdure
Minestra di farro e lenticchie
Salsa di pomodoro all’ italiana
Panzanella alla milanese con borlotti e zafferano
Tagliolini in brodo fatti in casa
Vitello tonnato a modo mio
Polipo con carote e aromi
Risotto con funghi porcini secchi
Vitello tonnato, consigli e trucchi
Timballo di riso con cuore filante

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