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Pizze e rustici

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scalogno

Pasta con crema di zucchine e speck
Pasta in crema di asparagi e tofu croccante
Polpettine di zucchine e mozzarella
Spezzatino di carne e patate
Cicatelli di grano arso alla contadina
Risotto alla zucca e vermouth
Spaghetti orata e curry – ricetta light
Riso rosso integrale con ceci e carote
Riso integrale , grano e avena con zucca butternut , caprino e tarassaco
Cappelletti ai formaggi vegetariani
Sofisticata crema di castagne con bocconcini di capriolo
Melanzane viola al forno ripiene con cereali
Girelle di pasta sfoglia con spinaci, gorgonzola e noci
Vellutata di piselli allo zenzero
Fette in sfoglia di polpettone ripieno
Rigatoni con crema di zucca e pancetta
Torta salata autunnale con patate e porcini
Torta sfoglia con zucchine e ricotta
Rotolo di sfoglia con melanzane
Vellutata al finocchio

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