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Pizze e rustici

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Mazzancolle su crema di piselli, un piatto raffinato
Veggie burger: idee e consigli per ottimi panini vegani
Filetto di maiale con salsa al vino
Gazpacho di fragole e anguria, zuppa fredda per l’estate
Insalata di spinaci, un contorno completo
Scalogno sotto olio, uno splendido contorno
Pesce spada al forno con bergamotto, gourmet
Risotto al pino mugo, un primo dal sapore silvestre
Risotto con petti di quaglia e funghi, un primo montanaro
La carne di coniglio, un’alternativa a pollo e tacchino
Pasta con salsiccia e zafferano, primo semplice da preparare
Lasagne vegetariane con pomodori, davvero squisite
Curry di verdure al forno, un contorno speziato
Petto di piccione in manto di verza, un secondo unico
Zucchine tonde ripiene con hummus e quinoa, un piatto fusion
Bogia con purè di zucca e patate, un classico brianzolo
Risotto con spalmabile alla capra per un Natale diverso
Bouchée à la reine, il meglio degli antipasti francesi
Zuppa di pak choi e latte di cocco, un piatto etnico
Barbacoa di lingua cottura lenta in Instant Pot

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