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Pizze e rustici

Home • scalogno • Pagina 57

scalogno

Crema di zucca con orzo perlato e creme fraîche
Sfoglia gorgo e radicchio
Pappardelle ai funghi misti e mascarpone
Carciofi in cestini di sfoglia con patate, broccoli e asiago
Risotto ubriaco al radicchio e caciocavallo
Ragù di zucca, salsiccia e cavolini di bruxelles
Risotto al radicchio e speck
Spiedini di pesce al cognac
Risotto all’ortolana
Torta rustica zucchine pollo
Crema di ceci e castagne alla salvia
Risotto al radicchio e pancetta affumicata
Mezze maniche alla crema di ceci e pomodori secchi grigliati
Riso basmati con zucca noci e curry
Risotto con broccoli, cavolfiore e gorgonzola
Zuppa di verze e patate con chips di ossocollo di sauris
Carnaroli al gorgonzola con polvere di rapa rossa e fave di cacao
Carnaroli, burrata e gamberi
Fish cake e salsa pink
Gamberi, ricotta e crema di piselli

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