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Pizze e rustici

Home • scalogno • Pagina 42

scalogno

Crema carote e zucca
Polpo lesso ripassato e i 3 antipasti
Pollo al curry
Risotto speck e radicchio
Vellutata di carciofi e patate
Vellutata di ceci
Rollè di lasagne con rucola, salumi e mozzarella
Risotto asparagi e speck croccante
Zuppa ai germogli di soia e curcuma
Salsa agrodolce radicchio e fragole alle due maniere
Quinoa con verdure di primavera
Barba dei frati o agretti con pancetta
Pappardelle al basilico con sugo di pomodori ed olive
Farfalle al basilico al sughetto di pomodori ed olive nere
Risotto con asparagi e pancetta
Cremosa di zucchine e mela allo zenzero
Tagliatelle paglia e fieno mazzancolle e zucchine
Filetto di cinta alle erbe con lardo di colonnata e pane croccante su crema di ceci e riduzione di chianti al rosmarino
Cappelletti carote viola e mousse di mortadella
Risotto con zucchine e zafferano

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