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Pizze e rustici

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scalogno

Pennette di riso con indivia e foglie di capperi
Straccetti al radicchio e miele
Verdure invernali al forno: i contorni perfetti per le feste
Trippa con fagioli borlotti ricetta contadina
Bastoncini di petto di pollo al latte di cocco
Uova in purgatorio ricetta napoletana delle uova al sugo
Riso basmati speziato all’arancia e olive
Gnocchi con farina di castagne con datterini e pinoli
Quadrucci al kamut con passato di verdure
Crema di zucca con nocciole tostate
Gnocchi di patate con crema di zucca e funghi
Spaghetti con fiori di zucca e nocciole
Filetto marinato
Orecchiette integrali pasticciate con burrata e pomodoro
Tagliatelle agli asparagi e guanciale
Riso basmati con fagioli rossi, zucchine e gamberetti
Gramigna primavera
Topinambur con cavolini in padella
Pasta e patate
Pasta alle mele pink lady e bacche di goji

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