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Pizze e rustici

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salvia

Stinco di maiale alla birra, patate schiacciate e misticanza: un bouquet di sapori
Cuciniamo Assieme – Orzotto in crema di noci, salvia e cipolla
Arista al forno con patate
Pollo al forno con patate e finferli per festeggiare i nonni
Riso croccante alle verdure, non il solito risotto
Roast beef classico
Pastrami
Pastrami Burger
Pasta con sugo di pomodoro e fagioli
Gnocchetti di polenta e gorgonzola, un primo rustico
Crema di zucca con cotechino per un Capodanno perfetto
Cappone ripieno al tartufo, un secondo da ristorante
Petto d’oca con aceto balsamico, secondo agrodolce
Cappone al forno con patate, un secondo perfetto
Petti di piccione al Vin Santo, un secondo raffinato
Risotto alla finanziera, un primo dal sapore pungente
Punta di vitello farcita al forno, un secondo perfetto
Busecca matta con carne e verdure, piatto lombardo
Fegato alla veneziana
Filetto di maiale con salsa al vino

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