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Pizze e rustici

Home • rosmarino • Pagina 205

rosmarino

Baccala’ con la bietola
Brasato con la polenta
Cannelloni con pollo e salsiccia
Castagnaccio
Cefalo gustoso con agrumi
Coniglio fritto in pastella
Crema con la zucca
Risotto al cavolo rosso (o cavolo viola)
Il bianconiglio nel suo orto
Dado vegetale, fatto in casa genuino e con prodotti freschi
Creme di verdure (per farcire o per condimenti vari)
Noce di vitello sottovuoto (per 8)
Orecchiette fatte in casa al ragù di faraona (per 4)
Patate alla sorrentina
Zuppa con orzo e lenticchie
Focaccia morbidissima, a lenta lievitazione
Crema di cicerchia con polpo al vino
ALETTE DI POLLO AGLI AGRUMI
Bucce di patate fritte (per 4)
Carne in gelatina Simmenthal a modo mio (per 2)

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