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Pizze e rustici

Home • rosmarino • Pagina 201

rosmarino

Coniglio fritto in pastella
Crema con la zucca
Risotto al cavolo rosso (o cavolo viola)
Il bianconiglio nel suo orto
Dado vegetale, fatto in casa genuino e con prodotti freschi
Creme di verdure (per farcire o per condimenti vari)
Noce di vitello sottovuoto (per 8)
Orecchiette fatte in casa al ragù di faraona (per 4)
Patate alla sorrentina
Zuppa con orzo e lenticchie
Focaccia morbidissima, a lenta lievitazione
Crema di cicerchia con polpo al vino
ALETTE DI POLLO AGLI AGRUMI
Bucce di patate fritte (per 4)
Carne in gelatina Simmenthal a modo mio (per 2)
Cosce di pollo in padella al marsala miele e mele (per 4)
Cosciotto d’agnello speziato
Arrosto di pancia di vitello
Fusi di pollo con verdure
GOYZA – RAVIOLI CINESI DI CARNE

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