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Pizze e rustici

Home • ricotta • Pagina 56

ricotta

Frittatine farcite
Frittelle con farina di castagne
Ragu’ in pentola a pressione
Muffin di castagne
Pizza rustica ai porri
Budini di ricotta e cialde al cacao
Gnocchetti sardi alle verdure
Brownies marmorizzati ai lamponi
Semifreddo cioccolato ricotta e mandorle
Necci ripieni di ricotta
Una caprese nella conchiglia
Tris di tartufini salati
Robiola, pane e basilico
I sofficini fatti in casa con spinaci e taleggio
Dai prati: risotto mantecato al seirass con silene, fiori di campo e riduzione di vino rosso
Involtini ti tacchino alla salvia e ricotta
Cannoli croccanti alle nocciole con spuma di toma blu…un insolito fine pasto!
Girelle di finta sfoglia agli agrumi
Fazzoletti di pasta fresca con crema di cardi e acciughe e briciole tostate di paste di meliga
Budino di zucca, cioccolato e amaretti con riduzione al liquore amaretto, terza versione!

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