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Pizze e rustici

Home • prezzemolo • Pagina 178

prezzemolo

Cotolette di patate e mortadella
Fettuccine ‘nduja e cipolla di tropea
Tofu gratinato con verdure spadellate
Polpo su crema di patate aromatica
Quinoa al limone con i funghi misti
Crocchette di patate e ricotta
Ma porca trota! (dell’himayala) con gli spaghetti e le sue uova
Puré di patate con crema di zucchine
Chiocciola di trota salmonata
Tagliatelle con crema di zucca, salsiccia e finferli
Involtini di pollo in camicia di bacon
Salmone gratinato al forno con chips di patate e quenelle di broccolo
Palombo impanato alle erbe aromatiche
Polpette di melanzane siciliane
Crema di polenta con profumi d’autunno
Tagliolini al limone con sgombro e pangrattato aromatizzato
Cavatelli a’rrunkuni
Riso patate e cozze
Frittatine di maccheroncini
Cozze all’istriana … ricetta dello chef

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