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Pizze e rustici

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prezzemolo

Pallotte cacio e ova, un piatto della cucina abruzzese
Anguilla in umido, un secondo perfetto per il Natale
Orata in friggitrice ad aria
Stoccafisso brandacujun, un secondo della tradizione ligure
Faraona al Marsala, un secondo piatto da re
Kisir, bulgur turco
Insalata di carciofi, un contorno colorato e salutare
Spiedini di polpette con barbabietola e zucchine
Cestino di verza con baccalà mantecato, salmone e mazzancolle al sake
Ravioli allo zafferano con zucca, lime e menta
Polpo in umido
Cappuccino di carciofi, una zuppa gustosa e creativa
Okra fritta, un finger food etnico e rustico
Pasta ai peperoni cruschi, un primo dal sapore rustico
Jambalaya, un primo piatto ricco contaminazioni culturali
Crema de jojoto, una speciale zuppa venezuelana
Abalone alla californiana, un mollusco impanato da gustare
Uova ripiene con fagiolini e acciughe, un antipasto gourmet
Kottbullar, le ottime polpette svedesi con pastinaca
Lonza allo zafferano con porcini, un secondo elegante

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