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Pizze e rustici

Home • porri • Pagina 25

porri

Torta salata di porri
Vellutata di porri e patate
Risotto cremoso “rosa”
Zuppa di miso con noodle | ricetta base
Tris di antipasti: torta salata porri e zucca, crostone con erbette e purè di lenticchie
Ceci, porri e pancetta su crema di patate con piada di crusca
Filetto di gallinella con patate e porri
Involtino porchettato (versione definitiva)
Ossobuco alla birra con patate
Zuppa vellutata di patate, fagioli e porri…con aggiunta di pancetta
Bocconcini di maiale e uva nera
Crema di carote e anice stellato
Crema di zucca con radicchio rosso di treviso
Pasta risottata con asparagi e gran mugello ubaldino
Penne funghi porcini e patate
Rana pescatrice grigliata con patate e zucchine
Trofie al porro rigatino toscano e zenzero
Di cosa si nutre l’àmore
Salsiccia con porro, birra e sale al rosmarino
Tonno e porro, anelli da riempire alla cacciatora, gioco per gustare

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