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Pizze e rustici

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pesce

Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti alla pescatora
Branzino in crosta di patate
Acquadelle o latterini fritti
Bouillabaisse
Fritto di paranza: ricetta semplice per una frittura di pesce asciutta
Orata al cartoccio
Orata croccante
Orate al sale per quando mi assale la voglia di mare
Alici alla marinara con olive
Occhiate al forno
Il garum e maratea
Branzino alla piastra aromatizzato con erbette e succo d’arancia
Menu di pesce per capodanno: dall’antipasto al dolce
Cous cous di pesce
Orata in crosta di sale
Tagliatelle integrali con polpettine di sgombro
Sgombro marinato e grigliato
Pesto di basilico lucano in acquaponica
Patate in padella

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