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Pizze e rustici

Home • pepe • Pagina 29

pepe

Lasagnette con porri e tartufo nero, un primo aromatico
Millefoglie di crepes con Castelmagno, una ricetta unica
Risotto con fegatini di pollo, un piatto nutriente
Gravlax, il salmone marinato alla svedese
Strudel di baccalà e carciofi, un piatto particolare
Cannelloni di scarole per un Natale vegetariano
Pasta alla crema di broccoli, un piatto da leccarsi i baffi
Spaghetti quadri allo speck e zafferano
Corzetti con porcini, un primo rustico e raffinato
Gnocchi al forno con funghi, un primo per San Valentino
Lardo di Arnad, il lardo trasformato in insaccato nobile
Zuppa di quinoa al dragoncello, un primo speziato
Brasato alla zucca, un secondo dai sentori agrodolci
Bistecca alla fiorentina, i segreti per cuocerla al meglio
Bloody Mary, la ricetta di un cocktail leggendario
Zuppa di carciofi, un primo leggero e nutriente
Zuppa di aglio orsino e patate, un primo aromatico
Lorighittas con pecorino e broccoletti, un primo rustico
Hamburger di wagyu, un fast food gourmet
Topinambur al forno, una delizia gratinata

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