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Pizze e rustici

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pepe

Spaghetti alla chitarra con crema di melanzane alla paprika affumicata e stracciatella
Frittelle di mais
Tagliatelle di farro ai funghi, mirtilli e rosmarino
Antipasto di gamberi crudi
Lumache di mare
Polpette morbide di cous cous alla senape
Melanzana bianca ripiena
Barchette di indivia crudiste
Quinoa con salsa ai peperoni
Fagioli in agrodolce
Frittatine al forno con zucchine e fiori di zucca
Zucchine panate con salsa di melone allo zenzero
Raviolo aperto alle erbe su pesto di menta e pistacchi
Insalata di cetrioli
Zucchina ripiena con couscous e borragine
Gattò di patate ricetta golosa
Pasta di legumi con shitake e asparagi
Tepore ghiacciato, la vellutata di piselli e sorbetto al melone
Torrette di pollo scamorza e pomodoro
Couscous integrale alla mediterranea

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