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Pizze e rustici

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pepe rosa

Filetto al pepe rosa con patate
Nel bosco – ceci neri con funghi e cipolline
Zucca noodles con cavolo nero
Gelato al melone e prosciutto croccante per il club del 27
Macarons salati per mtc n.62 ricotta di bufala, mela annurca, pinoli, ricotta di bufala, bottarga, arancia e gelatina di zibibbo
Tempeh al wasabi
Madeleines salate al salmone affumicato
Tagliatelle daikon, carota e semi di papavero
Cuscus d’estate
Mandorella saporita
Melanzane ammucchiate
Lasagnetta salmone e spinaci
Tapas di patate dolci con rucola e salmone
I menù della chef – summer edition
Quiche ai fiori di zucca ripieni
Ravioli al radicchio di castelfranco e pecorino toscano
Vellutata fredda di zucchine
Vellutata fredda di zucchine
Rice noodles soupe
Addobbando il natale

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