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Pizze e rustici

Home • pepe nero • Pagina 22

pepe nero

Spaghetti all’acciugata e pomodoro fresco
Gnocchi di patate alla crema di asparagi e speck
Genovese tradizionale napoletana
Zuppa cavolaia alla mia maniera
Bocconcini di pollo e riso basmati
Manzo alla borgognona
Finocchi arrosto aromatizzati all’arancia
Zuppa di roveja
Mezzi rigatoni alla gricia
Cestini di grana con ricotta e verdure
Tortino funghi e patate con pancetta e provola dolce
Risotto con radicchio rosso pera e stracchino
Insalata russa alla mia maniera
Conchiglie di grano duro cappelli con lenticchie , guancia e rosmarino
Fette in sfoglia di polpettone ripieno
Risotto con trito di zucchine , ricotta e mix di speck e grana
Chicche di patate con gorgonzola , pera e noci
Natale: paté di funghi secchi e lenticchie, perfetto per le tartine delle feste
Cavolfiore gratinato
Panfocaccia farcito

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