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Pizze e rustici

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pepe nero macinato

Spaghetti alla puttanesca, un gustosissimo piatto della tradizione napoletana
Frittatine di pasta…vi presento un pò della mia napoli
Taperos: pinchos, montadito e tapas dedicate al mio idolo!!!!
Brioche con provolone del monaco, zucchine e noci
Pasta gentile, spaghetti alla nerano
Tortelloni di grano arso ripieni di ricotta con crema di piennolo e basilico
Pettole abruzzesi con tonno, olive e capperi
Terrina di carne mista con pistacchi, crema all’arancia e insalatina di patate
Frittata di scammaro del cavalcanti
Gnocchi in crema d’uovo e baicon
Spanakoriso
La farinata (o cecina)
Insalata di finocchi e pomelo
Crema di zucca con radicchio e crostini
Crema di pollo col bimby
Bucatini “arruscati”
Pizza di pasqua di paola lazzari
Gnocchi di ricotta mustia
Cavoletti di bruxelles e pancetta
Shirataki alla carbonara e storia del carbonaraday

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