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Pizze e rustici

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parmigiano

Cocotte delle feste
ravioli alla zucca alla maniera mantovana, con……
Gratin de pomme de terre provencal di Julia Child
Quiche con peperoni friggitelli, cipolle di tropea e finocchietto selvatico
La ricetta della porta accanto: Le crespelle ai funghi
Polpettine di patate alla brace con salsa allo yogurt e timo selvatico
Gli gnocchi gialli 😀
Bimby TM 5, Risotto Gamberetti
Gratin di zucca e toma fresca al profumo di rosmarino
rivisitazione da gente del fud, radiatori con pesto ai broccoli e pancetta
Il bosco di ottobre…tutte le sfumature dell’autunno
Polpettine di ricotta, basilico e noce moscata con i pomodorini
La torta pasqualina metodo classico
carbonara al gelato di zucchine per l’mtc
Gratin di melanzane, con labneh e acciughe
I peperoni imbottiti, un classico napoletano
Il sapore delle Valli
Piccola bottega di campagna – Aprile
Piccola bottega di campagna – Marzo
spinacino ripieno ai funghi e noci

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