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Pizze e rustici

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panna

Stecco cioccomenta
Torta gelato al cocco e cioccolato senza gelatiera
Quiche ai fiori di zucca
Rotolo lampo al cioccolato
Gelato fatto in casa
Bisque di crostacei
Mousse alle fragole
Pere allo zenzero e ciliegie
Aspic di frutti di bosco al geranio e panna cotta
Crema ganache al cioccolato fondente
Crostata morbida con ganache al rum e crema di ricotta
Rotolo mimosa con crema al mascarpone e ananas
Torta salata rustica broccoli e tonno
Risotto con gli asparagi – ricetta veneta
Torta a scacchi con crema al formaggio
Pasta sfoglia – impasto, lavorazione e cottura
Cialda di riso con crema di baccalà ed insalatina di puntarelle – i menù del sorriso
Torta bicolore alle due creme
Capodanno: 10 idee antipasti del cenone
Tortini di ricotta e miele al mandarino

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