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Pizze e rustici

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olive

Biscotti al parmigiano e semi di papavero
Focaccia Barese
Cavolfiore soffocato
Tagliatelle con cernia olive e capperi di Pantelleria
Orecchiette con broccoli olive e capperi
Focaccia genovese
Bauletto pandicarota al farro e grano duro a lievitazione naturale
Carne di filetto battuta con olive taggiasche e barbabietole rosse marinate al limone
Agnello alla Sannita…papà mi dai la ricetta?
Pizza con lievito madre cotta con fornetto Ferrari
Cannelloni Vegetariani Arlecchino
Patate e zucca al forno
Conchiglie integrali con pomodori secchi, capperi, olive di Gaeta e robiola
Insalata tiepida di calamari e radicchio con uvetta, pinoli e riduzione di balsamico
Insalata di zucca arrosto al timo con rucola e mozzarella di bufala
Cavolfiore in insalata con acciughe e olive
Struncatura alla puttanesca
Casarecce, bufala, Salella, pane croccante e papaccella
FILETTI DI MAIALE IN AGRODOLCE
Insalata di polpo e patate

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