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Pizze e rustici

Home • olio • Pagina 85

olio

Rigatoni con melanzane e cime di rapa, un primo unico
Acciughe fritte, un piatto più leggero di quanto sembra
Bomba calabrese, il meglio del piccante
Sandwich con frittatina e formaggio, un fast food di qualità
Sovracosce di pollo alla birra con patate novelle
Cestino di verza con baccalà mantecato, salmone e mazzancolle al sake
Farinata con hummus ed erbette, un pranzo veloce
Polpo in umido
Panelle
Baccalà in olio cottura all’anice stellato, un piatto unico
Cappuccino di carciofi, una zuppa gustosa e creativa
Tartellette con smarties, un’idea per le feste di Carnevale
Cavatelli Casa Milo al forno con dadolata di ortaggi e verdure di stagione
Okra fritta, un finger food etnico e rustico
Pasta ai peperoni cruschi, un primo dal sapore rustico
I peperoni cruschi, cosa sono e quali ricette preparare
Ostriche e Roquefort, il piatto ittico che rompe i tabù
Gnocchi di ortica con rabarbaro e bacon, un pasto completo
Insalata di finocchi con sgombro, un secondo piatto salutare
Patatas bravas, una versione stuzzicante per la tapa

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