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Pizze e rustici

Home • olio • Pagina 43

olio

Crema di cardi e topinambur, un primo leggero e nutriente
Minestrone in vasocottura, un primo davvero salutare
Spaghetti con carciofi e vongole, un primo unico
Cipolle speziate al forno, un contorno fuori dal comune
Zucchine tonde ripiene con hummus e quinoa, un piatto fusion
Minestra di cavolo nero e zucca, primo tradizionale
Bogia con purè di zucca e patate, un classico brianzolo
Risotto con spalmabile alla capra per un Natale diverso
Lasagnette con porri e tartufo nero, un primo aromatico
Risotto con fegatini di pollo, un piatto nutriente
Anguilla in umido, un secondo perfetto per il Natale
Controfiletto di bisonte con verdure, un piatto elegante
Cannelloni di scarole per un Natale vegetariano
Pasta alla crema di broccoli, un piatto da leccarsi i baffi
Spaghetti quadri allo speck e zafferano
Zuppa di cardi con ceci e Jamon Serrano, un primo proteico
Gnocchi al forno con funghi, un primo per San Valentino
Zuppa di quinoa al dragoncello, un primo speziato
Bistecca alla fiorentina, i segreti per cuocerla al meglio
Crostata con crema al tè matcha, un’alternativa interessante

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