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Pizze e rustici

Home • olio • Pagina 1813

olio

Zuppa di castagne e piselli secchi
Zuppa di castagne e fagioli borlotti
Zuppetta di miglio e lenticchie rosse con fiori di zucca croccanti
Sformato di funghi e formaggio al vetro con fiori di zucca e pomodori secchi
Le pizzette di melanzane e la confusione
Cappucci speziati al cartoccio
Strufoli!
Panepizza… che soddisfazione!!!!
Tonno scottato ai semi di Sesamo accompagnato da Ananas ai fiori di Begonia
Tortino alle Cipolle laminato alle Zucchine
Carrè di Agnello con salsa ai mirtilli
Carne di filetto battuta con olive taggiasche e barbabietole rosse marinate al limone
Agnello in crosta di pane
FOCACCIA COL FORMAGGIO TIPO RECCO E FUGASSETTE DI SORI
FARINATA
UOVO POCHE’ ALLO ZAFFERANO CON FONDUTA E CIALDINE DI PARMIGIANO
TESTINABURGER CON ANGUS, FOIE GRAS, CIPOLLA CARAMELLATA E RUCOLA
SPAGHETTI CON FRIGGITELLI E POMODORI CILIEGINI
PANE CON LIEVITO MADRE
Discussioni sulla tradizione. La penicilina ebraica: zuppa di pollo con knaidelach

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