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Pizze e rustici

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olio

Torta rustica ripiena di spinaci con farina integrale
Risotto in crema di fave e pecorino
Muffin integrali vegani al cacao con mirtilli – ricetta senza lievito, burro e uova
Filetti di rombo su crema di finocchi e carote
Pasta con crema di zucchine e pancetta
Crostata con fragole e crema al latte
Peperoni ripieni al forno
Snack al pecorino per un aperitivo speciale
Tagliatelle con pomodorini cacio e menta: esaltazione della semplicità
Zucchine saltate alle bacche di goji e anacardi
Pizza cotta in padella con melanzane e gorgonzola
Uova ripiene al tonno e prezzemolo…
Insalata di pasta di grano saraceno con pomodorini arrosto in friggitrice ad aria, pesto di menta e pecorino romano
Cartocci lievitati alla crema pasticcera
Polpette di zucchine e patate
Zucchine in agrodolce col companion moulinex
Fusilli acciughe e peperoni
Gamberi alla catalana
Le ballotte piemontesi (ricetta della tradizione)
Il “non risotto” con legumotti, porri e fagiolini, cotto con il companion moulinex

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