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Pizze e rustici

Home • olio d'oliva extra-vergine • Pagina 66

olio d’oliva extra-vergine

Okra e funghi al miso
Torta salata broccoli salsiccia e pomodorini
Gnocchi di zucca con zucca marinata e riduzione al balsamico
Pasta con colatura di alici e taralli
Panini alla zucca
Preludio – rapa ripiena con porri e cardoncelli arrostiti, zucca piccante e miso
Pizza con lievito di birra
Il vero sugo toscano
Arnapasta – penne di solina con pastinaca, cardoncelli e verza
Ravioli al vapore con cime di rapa
Risoni risottati ai gamberi
Tempeh di montagna
Intorchiate pugliesi – dolci con mandorle
Passaggio sull’arca
Vellutata di finocchi, lenticchie e….yogurt
Pan brioche variegato al cacao e pan di stelle
Quadrotti di frittata rucola robiola e salmone
Nell’ombra – grano saraceno e lenticchie con vellutata di porri alle mandorle
Gnocchi di ceci alla zucca e cipolla di tropea
Crema di barbabietola

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